La restauration au Cambodge
La restauration au Cambodge
Le Cambodge offre une cuisine riche et variée, influencée par ses traditions anciennes et les saveurs de l'Asie du Sud-Est.
Les restaurants cambodgiens proposent des plats emblématiques comme l'amok, un curry de poisson cuit à la vapeur dans des feuilles de bananier, et le lok lak, un sauté de bœuf mariné accompagné de légumes frais. Vous trouverez aussi des soupes parfumées, comme le somlor machu, ainsi que des fruits de mer frais issus des côtes du golfe de Thaïlande.
Dans les grandes villes comme Phnom Penh et Siem Reap, des restaurants modernes offrent un mélange de cuisine khmère traditionnelle et de gastronomie internationale, créant ainsi une expérience culinaire unique et authentique.
Dans les grandes villes du Cambodge, il ne sera pas difficile de trouver de bons restaurants, mais dans les régions moins touristiques, il peut être plus compliqué de bien se restaurer.
Ici, nous vous présentons, selon notre expérience, quelques-uns des meilleurs restaurants locaux de chaque région afin que votre séjour soit des plus agréables.
Dîner Cruise sur le Mékong à Phnom Penh
Kanika Boat
Français
A la carte ou set menus
Site web : Cliquez ici
Télé : +855(0) 17 915 812
Mail : kanikaboat@gmail.com
Adresse : Himawari Hotel
Cambo Cruise
Cambodgien
BBQ Dinner
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Télé : +855 (0) 92 290 077
Mail : info@cambocruise.com
Adresse : Phnom Penh Riverside
PHNOM PENH
1- Topaz Restaurant
Site web : Cliquez ici
Télé : +855 15 821 888
Mail: reservation.topaz@thalias.com.kh
Adresse: 162 Preah Norodom Blvd, Phnom Penh
2- Malis Restaurant
Site web : Cliquez ici
Télé : +855 (0)15 814 888
Mail : reservation.malispp@thaliashospitality.com
Adresse : 136 Norodom Blvd, Phnom Penh, Cambodia
3- Khema La Poste
Site web : Cliquez ici
Télé : +855 (0)15 841 888
Adresse : Preah Ang Eng St. (13) Phnom Penh
4- Le Petit Chef
Site web : Cliquez ici
Télé : +855 11 67 95 95
Mail : theattic.pnhrp@hyatt.com
Adresse : #55, Street 178, Sangkat Chey Chumnas
1-Eleven One Kitchen – BKK1
Site web : Cliquez ici
Télé : +855 (0)86516111
Mail: elevenonekitchen@gmail.com
Adresse: #37, Street 123 corner 460, Sangkat Toul Tompong I
2- Chez Tonton
Site web : Cliquez ici
Télé : +855 (0)97 626 3888
Mail : reservation.malispp@thaliashospitality.com
Adresse : 331 Sisowath Quay, Phnom Penh
3- Wild Restaurant
Site web : Cliquez ici
Télé : +855 (0)61 475 249
Adresse : Preah Ang Eng St. (13) Phnom Penh
4- Kravanh Restaurant
Site web : Cliquez ici
Télé : +855 12 539 977
Mail : kravanhreservations@gmail.com
Adresse : 74 Oknha Ket St. (174), Phnom Penh
1- Cuisine Wat Damnak
Site web : Cliquez ici
Télé : +855(0)77 347 762
Adresse: Wat Damnak market, street, Village, Krong Siem Reap
2- Embassy
Site web : Cliquez ici
Télé : +855(0)89 282 911
Mail: contact@embassy-restaurant.com
Adresse: Corner Street 05, Siem Reap, 17253
3- The Sugar Palm
Site web : Cliquez ici
Télé : +855(0)12 818 143
Adresse: Street 27, Siem Reap
4- Malis Restaurant Siem Reap
Site web : Cliquez ici
Télé : +855(0)15 854 888
Mail: reservation.topaz@thalias.com.kh
Adresse: Pokambor Ave, Krong Siem Reap
1- Amazon Angkor Restaurant
Repas spectacle Apsara
Site web : Cliquez ici
Télé : +855(0)12 966 988
Mail: info@amazon-angkor.com
Adresse: Krous Village, Svay Dangkum
2- Angkor Village Restaurant
Repas spectacle Apsara
Site web : Cliquez ici
Télé : +855 (0) 12 333 472
Mail: reservations@angkorvillage.com
Adresse: Street 26, Wat Bo Road, Siem Reap
3- Marum Restaurant
Restaurant associatif
Site web : Cliquez ici
Télé : +855 (0)12 363 284
Adresse : Por Trach Village, Sangkat Slor Kram
4- Sala Bai
Restaurant associatif
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Télé : +855(0)92 360 710
Mail : info@salabai.com
Adresse : PO Box 93041 Wat Svay – Tonle Sap Road
1- Jaan Bai Restaurant
Site web : Cliquez ici
Télé : +855(0)78 263 144
Adresse: Street 2 Battambang, 02000
2- Nary Kitchen
Site web : Cliquez ici
Télé : +855(0)12 763 950
Adresse: 650 111, Krong Battambang 02000
3- La Villa Battambang Restaurant
Site web : Cliquez ici
Télé : +855(0)53 730 151
Adresse: #159d, Battambang 02353
4- White Rose
Site web : Cliquez ici
Télé : +855(0)12 693 855
Adresse: St 2, City Centre, Battambang 02000
5- Smokin' Pot Restaurant
Site web : Cliquez ici
Télé : +855(0) 12 821 400
Mail : vannaksmokinpot@yahoo.com
Adresse: Marché de nuit Next to Ganesha Family Guesthouse
6- The Gecko Battambang
Site web : Cliquez ici
Télé : +855 (0)89 924 260
Adresse : Krong Battambang
7- Coconut LyLy Battambang
Site web : Cliquez ici
Télé : +855 (0)16 399 339
SIEM REAP
BATTAMBANG
KEP
Une petite ville qu'il n'existe pas beaucoup de restaurants.
1- Kimly Seafood Restaurant
Site web : Cliquez ici
Télé : +855(0)89 822 866
Adresse: 33, Krong Kaeb
3- Sothy’s Pepper Farm
Visite des poivrières et restaurant (Déjeuner)
Site web : Cliquez ici
Mail : sothy@mykampotpepper.asia
Télé : +855(0)88 9513505
Adresse: 7 kms de Kep
2- Holy Crab
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Télé : +855(0)71 439 99 98
Adresse: 33, Krong Kaeb
4- La Plantation
Visite des poivrières et restaurant (Déjeuner)
Site web : Cliquez ici
Mail : sothy@mykampotpepper.asia
Télé : +855(0)17 842 505
Adresse: J868+CJ, Bosjheng village, Krong Kampot
KAMPOT
1- Rikitikitavi
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Télé : +855(0)17 306 557
Adresse: sur la rivière
2- Epic Arts Café
Restaurant associatif
Site web : Cliquez ici
Mail : cafestaff@epicarts.org.uk
Télé : +855(0)92 922 069
3- Auberge du Soleil
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Télé : +855(0)97 221 7530
Mail : kampotsun@gmail.com
Adresse : 23 Street 728
4- Twenty Three Bistro
Site web : Cliquez ici
Mail : cafestaff@epicarts.org.uk
Télé : +855(0)92 922 069
Adresse: Street 726
SIHANOUKVILLE
Une ville en boom économique, pas mal de chinois, le repas est plus cher que les autres villes.
1- Sandan Restaurant
Restaurant associatif
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Télé : +855(0)10 833 355
Mail : sandan@mloptapang.org
Adresse: Street 10311, Sihanoukville
2- Don Bosco
Restaurant associatif
Site web : Cliquez ici
Mail : cafestaff@epicarts.org.uk
Télé : +855(0)16 919 834
Adresse: Street Ou Phram Sankat 4, Preah Sihanouk
3- Kravann Khmer Food Restaurant
La cuisine khmère
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Mail : eat@kravannrestaurant.com
Télé : +855(0)70 877 713
4- Fat Goose
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Télé : +855(0)15 94 22 88
Mail : sandan@mloptapang.org
Adresse: Otres 2, Marina Rd, Preah Sihanouk
5- Lotus Restaurant
Chic, chinois
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Mail : info.hotel@holidaypalace-shv.com
Télé : +855(0)77 72 265
Adresse : 2 Thnou Street Independence Beach
6- Khin's Shack
Fruits de mer, situé sur la plage Ochheuteal
Site web : Cliquez ici
Mail : eat@kravannrestaurant.com
Télé : +855(0)93 994 213
KAMPONG CHAM
1- Smile Restaurant
Restaurant associatif
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Télé : +855(0)17 997 709
Adresse: En bordure du Mékong
2- Hao An Restaurant
La cuisine locale et occidentale
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Télé : +855(0) 17 366 616
Adresse : Preah Monivong Boulevard, Kampong Cham
3- Moon River Restaurant
La cuisine locale et occidentale
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Télé : +855(0)16 788 973
Adresse: Rue Pasteur 3rd Village, Sangkat Vealvong
4- LBN Asian Restaurant
restaurant de l'hôtel
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Télé : +855(0)70 474 468
Adresse : En bordure du Mékong
KRATIE
Une petite ville, pas beaucoup de restaurants
1- Le Tonlé Restaurant
Restaurant associatif
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Télé : +855(0)77 558 227
Adresse: En bordure du Mékong
2- Sorya Café
La cuisine locale et occidentale
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Télé : +855(0) 10 285 656
Adresse : En bordure du Mékong